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Nos Entrées

La Focaccia

26.00€
La Focaccia à la Truffe noire

Antipasti

18.00€
Assiette d’Antipasti à l’Italienne 1 personne
2 personnes28.00€

Brouillade à la Truffe

24.00€
Brouillade à la Truffe Noire & son pain de Campagne
XL30.00€

Gaspacho concombre

20.00€
avocat & dés de féta, parfum combawa.

Salade de poulpe rôti

20.00€
acidulée et ses pommes de terre aux épices Thai.

Chou-fleur rôti

18.00€
à basse température, copeaux de bresaola & Topping de citron.

Crème de petit pois

18.00€
aux copeaux de truffes & burratina.

Nos viandes et poissons

L’épaule d’Agneau

35.00€
L’épaule d’agneau confite à partager et petits légumes du moment Pour 1 personne
2 personnes60.00€

Tartare de Bœuf

26.00€
L’incontournable Tartare de Bœuf au couteau, pommes de terre et au romarin

Aumônière de Canard

30.00€
aux figues, jus oriental.

Milanaise de Cote d’Agneau

32.00€
salsa Mexicaine.

Tempura

30.00€
Tempura de Sardine de Méditerranéen fraîches.

Filet de Saint Pierre

32.00€
& sa fondue de poireaux et moules, sauce beurre blanc.

Rosace de choux

30.00€
& saumon, sauce Meurette.

Nos pâtes fraîches maison

Raviolis

28.00€
Les incontournables Raviolis frais à la truffe Noire

Calamarata

22.00€
tomates cerises & calamars aillés.

Lasagnes

22.00€
Lasagnes fraîches forestières.

Bucatini

24.00€
aux dés de courgettes & scampis.

Poêlée de pâtes

20.00€
Poêlée de pâtes et légumes du marché (végétarienne)

Nos desserts et fromages

Dessert du Moment

12.00€
Le chef vous propose un «dessert du moment »

Baba

14.00€
Le Véritable Baba au rhum et sa chantilly, glace caramel beurre salée.

Cappuccino

12.00€
Cappuccino passion

Fraises marinées

12.00€
à la fève de Tonka, espuma de stracciatella.

Le Rochet tout chocolat

12.00€
Le Rochet tout chocolat.

Knafeh

14.00€
Knafeh & sa glace pistache.

Cheesecake

12.00€
Cheesecake San Sebastiàn cœur framboise.

Affogato, glace café et chantilly

12.00€
Affogato, glace café et chantilly.

Méli-mélo de sorbets selon vos gouts et ses coulis fruits rouges

12.00€
3 boules aux choix : Citron, citron vert, cassis, mangue, framboise, ananas et poire

Champagne

16.00€
Champagne Gourmand

Café

14.00€
Café Gourmand

Fromages

15.00€
Sélection de Fromages de France et confiture de Figues
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