À la découverte du menu à la carte : Jardin Mazarin, restaurant gastronomique à Aix-en-Provence
Au cœur du quartier Mazarin, notre restaurant à Aix-en-Provence vous invite à vivre une expérience culinaire d’exception. Le restaurant gastronomique Aix allie avec brio la richesse des produits locaux à une créativité inspirée par la Provence et les influences italiennes. Découvrez notre menu à la carte pensé pour satisfaire toutes vos envies, de l’entrée au dessert, avec une sélection raffinée qui ravira les palais les plus exigeants.
Nos entrées : un prélude savoureux au restaurant du cœur Aix-en-Provence
Pour débuter votre repas dans ce restaurant cosy à Aix-en-Provence, laissez-vous tenter par notre Focaccia moelleuse et dorée, déclinée aussi en version gourmande à la truffe, un véritable délice pour les amateurs de saveurs délicates. Notre Assiette d’Antipasti à l’italienne vous transporte directement sous le soleil méditerranéen, avec ses légumes marinés et charcuteries fines. Le Tartare de dorade et kiwi aux fruits de la passion offre un mariage subtil et étonnant, tandis que notre Salade César façon Mazarin revisite un classique avec élégance. Pour les plus gourmands, ne manquez pas la Brouillade à la truffe noire accompagnée de son pain de campagne croustillant.
Viandes et poissons : des plats généreux et raffinés dans votre restaurant gastronomique traditionnel à Aix
Notre sélection de viandes et poissons saura combler tous les appétits. Goûtez à l’épaule d’agneau confite, un plat à partager, tendre et savoureux, accompagné de légumes frais de saison. Le Tartare de bœuf au couteau, classique et parfait, se pare de pommes de terre et romarin pour une touche provençale. Pour une explosion de saveurs, la Brochette de bœuf aux trois poivrons nappés d’une sauce teriyaki vous séduira. Côté mer, les Saint-Jacques snackées et les Gambas poêlées s’accompagnent respectivement de mousseline à la mangue et de légumes grillés , pour un équilibre parfait entre douceur et caractère.
Pâtes fraîches maison : le goût de l’authenticité dans un restaurant cosy à Aix-en-Provence
Fiers de notre savoir-faire, nous proposons des pâtes fraîches faites maison. Laissez-vous charmer par les Raviolis à la truffe noire, véritables stars du menu, ou par la Raviole fraîche au saumon, épinards et ricotta, alliant fondant et fraîcheur. Pour les amateurs de plats plus légers, les Linguines au pesto basilic et aubergines ou la Poêlée de pâtes et légumes du marché, 100% végétarienne, vous apporteront une délicieuse sensation de bien-être.
Desserts et fromages : une douce conclusion au restaurant gastronomique Aix-en-Provence
Terminez votre repas sur une note sucrée avec notre dessert du moment, création éphémère pensée par notre chef selon les produits de saison. Pour les classiques revisités, le Cheesecake aux biscuits Oreo ou la Big Tarte Citron meringuée à l’Italienne vous attende. Les amateurs de fraîcheur apprécieront la soupe de melon et son sorbet, tandis que les fans de gourmandises ne résisteront pas à notre Affogato glace au caramel. Et pour les plus indécis, un Méli-mélo de sorbets aux fruits rouges saura satisfaire toutes les envies fruitées.
Au Jardin Mazarin, chaque plat est une invitation à savourer l’authenticité et la générosité de la gastronomie locale, sublimée par une touche de modernité. Venez découvrir ce restaurant gastronomique traditionnel à Aix, un lieu cosy et chaleureux où la passion pour la cuisine s’exprime à travers un menu à la carte d’exception.
Réservez votre table dès aujourd’hui et laissez-vous tenter par cette expérience culinaire unique au cœur du quartier Mazarin, restaurant cosy à Aix-en-Provence qui ravira tous les amateurs de gastronomie.